Tanulói mobilitás
2025. április 07.
A miskolci Nyitott Baptista Ajtó Iskola tíz grafikus tanulója számára az első heti képzés lezárult, így elérkezett az idő a kulturális gazdagodásra Velencében és Padovában! A kultúra és más gondolkodásmódok felfedezése mindig értéket ad; ez az a plusz hajtóerő, amely a jövőre nézve alkalmazkodóképességet és nyitottságot biztosít, megkönnyítve az egyének beilleszkedését, és hozzájárulva egy jobb társadalom kialakulásához. A szünetekben természetesen bőven jut idő az olasz konyha ízeinek élvezetére is!
A miskolci Nyitott Baptista Ajtó Iskola 10 grafikus tanulójának intenzív képzése zajlik a trevisói Lepido Rocco iskolában. Az Erasmus+ KA1 európai mobilitási projekt keretében a diákok a trevisói iskolában vesznek részt az órákon, és ennek során bővítik szakmai ismereteiket, új munkamódszereket sajátítanak el, valamint angol nyelven tanulják és használják a szakmai terminológiát. A közös munka során a diákok megismerkednek a szitanyomtatás, könyvragasztás és ofszet nyomtatás rejtelmeivel. Minden elismerésünk a diákoknak, akik közvetlenül és önállóan lépnek kapcsolatba az olasz diákokkal és oktatókkal.
REKORD: a Marco Polo megduplázza az olaszországi Erasmus-projektek befogadó kapacitását! Szeretettel köszöntjük a miskolci Nyitott Baptista Ajtó iskola 10 grafikus diákját, akik az Erasmus+ KA1 európai mobilitási, 2024-1-HU01KA122-VET000219859 azonosítószámú projekt keretében, új szakmai, gyakorlati, nyelvi és társadalmi ismeretekkel gazdagodnak. A Marco Polo GEIE európai csoport csodálatos élményeket és eredményes munkát kíván nekik mindkét hétre!
Sallai Tibor/kiegészítés
A kéthetes közös munka során a trevisoi Lepido Rocco szakiskolában folytattuk tanulmányainkat. Az útra kisbusszal indultunk, ezért nagyon korán kellett elrajtolnunk az iskola épülete elől. Sokan helyesen az alvást választották főbb tevékenységnek, de a szlovén határon már magunkhoz tértünk.
Az utazásunk hosszú és kimerítő volt. A hetek során pedig meg kellett tapasztalnunk, hogy az igazi olasz közlekedési forma valójában a séta. A város csak térképen tűnt nagynak, a belvárost keresztül lehet gyalogolni mindösszesen egyetlen óra alatt. Az érkezésünkkor és a hét minden napján a Ristorante Pizzeria Pucceria Mejana étteremben vacsoráztunk.
Az iskola parádés, jól felszerelt műhelyekkel és géptermekkel várt minket. Az órarendek feltűnően eltértek a megszokott magyaros, statikus rendszerhez képest, mert mindkét hét során teljesen eltérő órarendek voltak érvényesek. Az oktatók szerint pont a vizsgaidőszakba sikerült csöppennünk, amikor a diákok külső helyszíneken is gyakorlatot végeznek, ezért volt ez a változás.
Reggelente úgy érezhettük magunkat, mintha egy diákforradalom közepén lennénk, ahogy a több száz diák tömött sorokban érkezett az intézménybe.
Kezdetnek bemutatták az iskolájukat, ahol a cukrászattól a fodrászaton, masszőr képzésen át a grafikusig, nyomdászig sok szakma képviseltette magát. Az asztalosműhelyben még logikai játékot is raktunk össze. Az iskola külön felszerelt kerámiaműhellyel rendelkezik a különleges bánásmódot igénylő, fogyatékkal élő diákok számára.
Az olaszok méltán büszkék kulináris hagyományaikra, a cukrászműhely által kínált süteményeket nehéz feledni. Látogattunk angol órát, fodrászműhelyt és masszőrvizsgát is. Végül a nekünk szánt helyszíneken, az ofszet- és szitaműhelyben, valamint a géptermekben dolgoztunk az olasz diákokkal évfolyamtól függetlenül. Ennek folyományaként mintegy a teljes grafikus diáksereget megismerhettük.
A szakmai munka során a számunkra eddig csak hallomásból, látásból ismert szitanyomtatást ismertük meg és magunk is részt vettünk természetesen a teljes előkészítési folyamattól a megvalósulásig minden munkafázisban.
Egyes napokon az ofszetnyomó műhelyben dolgoztunk és terveztünk nyomatokat, amelyeket az iskola nyomdagépével sokszorosítottunk. Arra kértek minket, hogy mutassuk be hazánkat, Miskolcot a rajzainkon keresztül. Ezeket a rajzokat aztán levilágítottuk és sokszorosítottuk, így a nagyipari nyomdatechnikába is betekintést nyerhettünk. Több nyomatot haza is hoztunk, ill. az ottani tanároknak, igazgatónak is adtunk belőle.
Ami sajátos volt, hogy ott nem fektettek nagyobb hangsúlyt a művészeti előképzettségre. A grafikus szakmát szigorúan ipari szempontok szerint tanítják, ezért különleges volt számukra, hogy 10 jókezű kreatív ember keze alatt születnek újabbnál-újabb, egyedibb rajzok és plakátok. Ez nem jelenti, hogy soha nem rajzolnak, csupán azok a kreatív feladatokra korlátozódnak és nem művészeti munkára, mint pl. tanulmányrajzra.
A második héten digitális munkákat készítettünk, plakátokat terveztünk, amiket ki is nyomtattak nekünk ott helyben.
Készítettünk papírból asztali menüt, ami akár lámpabúrának is megfelelt, spiráloztunk vázlatfüzetet, ragasztottunk könyvgerincet, méretre vágtunk jegyzettömböket, csupa alkalmazott grafikai termékkel találkozhattunk.
Végezetül a digitálisan készült munkákat is kinyomtatták számunkra és azokat a műhelyben szakszerűen felkasíroztuk magunknak.
Ahogy azt az oktatóktól megtudtam, az iskolának nincs nyílt napja, bármikor betoppanhat egy általános iskolás csoport, akik a jövőjüket tervezgetik. Ezért a műhely egy sarkát csak a számukra készített ajándéktárgyak foglalták el.
Az olaszok harsány, de barátságos, laza, de nem kötetlen munkamorálja sajátos elegyet képzett a mi diákjaink kíváncsi, de távolságtartó és szorgalmas, fókuszált alkotásával.
A hétvége során Padova és Velence városait ismerhettük meg közelebbről kötetlen formában. Padovai Szent Antal Bazilika, Scrovegni Kápolna Múzeum, Szent Márk tér, Murano, Burano, Torcello szigetei, Treviso szűk utcái felejthetetlen élményt adtak.
Úgy érzem sikerült jó benyomást tennünk rájuk, ami igazán nehéz volt, az meghálálni azt a sok figyelmet, törődést és türelmet, amit tőlük kaptunk. Ferdinando és párja, Marcell és Lili, Sciavon, Enzo, Francesco Marin, Vania Mattiello, Marco Morganti, az intézményvezető Margherita Bergo és még sokan nagy-nagy örömet okoztak nekünk segítségükkel, türelmükkel, végtelen jószívűségükkel.
2025. tavaszán a Nyitott Ajtó Baptista Szakképzőben oktató kollégák a MARCO POLO GEIE szervezésében, az Erasmus+ pályázat keretein belül egyhetes tanulmányúton vettek részt. A fenntarthatóság jegyében lezajlott változatos program célországa Olaszország volt!
A résztvevők útja az első napon a Dolomitok hegycsúcsai közé vezetett. Az egy tó partján, a Lumiei-völgyben, 1000 és 1400 méter közötti magasságban fekvő alpesi falu, Sauris volt az első helyszín, amelynek különlegességét a hegyi legelők, a kézműves gazdaságok adják.
Az alpesi régió jellegzetes lakóépületének, a stavolo-nak építése a mai napig élő hagyomány, közösségi esemény, amely összefogja a település lakót.
Oktatóink meglátogatták a Malga Alta Carnia sajtérlelő és -finomító pincészetet, illetve a kézműves szövés rejtelmeibe is bekukkanthattak. A Wolf sonkagyár neve fémjelzi az enyhén füstölt, hagyományos saurisi recept alapján készített nyers sonkát, amelyet szintén megkóstolhattak.
A szakmai út második napján a Vivaro településen működő Gelindo dei Magredi, Country Resort, Vivaro volt. A növénytermesztéssel, állattartással és a vendéglátás minden formájával foglalkozó farmon dolgozók megmutatták a föld iránti tisztelettel végzett munka értékét, az felelős állattartás aspektusait, és a valódi olasz szenvedélyt, ami a vendéglátást jellemzi!
A Trevisanutto család 1970-ben hozta létre a gazdaságot fenntartható mezőgazdasági modellként, amely nemcsak agrárturisztikai tevékenységet folytat, hanem egy Oktató Gazdaságként is működik, ahol a látogatók megismerkedhetnek a mezőgazdasági tevékenységekkel.
Látogatás tettünk a lovardában, istállókban és a malomban. A túra központi témája a környezetvédelem és fenntarthatóság, különös tekintettel a biotermékekre, a saját gyümölcslevekre és az ősi gabonákból készült lisztekre.
A napot Pordenone városának meglátogatása zárta, a Cellina és Meduna folyók találkozásánál fekvő ódon falak között ismerhették meg oktatóink a település történetét.
A következő nap Aviano városában telt, az IAL (Innovazione Apprendimento Lavoro) szakképző iskolában az olasz képzési rendszerről kaptak kollégáink tájékoztatást, illetve az intézmény tehetséges diákjai gondoskodtak a vendéglátásról.
A Monte Cavallo hegy lábánál található központ 1983 óta foglalkozik vendéglátós képzésekkel. A létesítmény a legmodernebb hotelipari iskolák mintájára épül. A diákok a szakmai képzés mellett „valós feladatokat” végeznek és közvetlenül részt vesznek egy étterem-szálló működtetésében.
S ha már a szakmai kirándulás Olaszországba vezetett, természetesen Velence sem maradhatott ki. A helyi gasztronómiai hagyományok megismerése a Rialto zöldség-gyümölcs-halpiacon kezdődött,
majd a luxusbutikokat működtető Fondaco dei Tedeschi-ben folytatódott, amelynek tetejéről a Canal Grande gondoláinak panorámája tárult az utazók elé.
Az oktatói mobilitási hét zárásaként kollégáink Ferdinando Martignago-val, a Marco Polo GEIE európai csoport elnökével találkoztak és osztották meg egymással a hét folyamán szerzett tapasztalatokat.
SZAKMAI MEGÚJULÁS A NYITOTT AJTÓ BAPTISTA SZAKKÉPZŐBEN
Az Európai Unió támogatásával a Tempus Közalapítvány közreműködésével a Nyitott Ajtó Baptista Szakképző Iskola, Középiskola, Általános Iskola, Óvoda, Szakiskola és Kollégium támogatásban részesült a „Szakmai megújulás a Nyitott Ajtó Baptista Szakképzőben „ című projekt (2022-1-HU01-KA122-VET-000076193) megvalósítására.
A program 2023. április 16-22 között valósult meg. A projekt céljai, hogy az egészséges mediterrán étrend helyben történő megismerése és a szakképzési rendszer tanulmányozása, az iskolai lemorzsolódás helyi kezelése voltak.
A fenti célokon túl igen sok és hasznos információt kaptunk a fenntarthatóságról, a 0. km-es elvről, a környezettudatosságról, a családi vállalkozások fenntartásáról és működtetéséről, az ehhez kapcsolódó menedzsmenti feladatokról, tevékenységekről is.
Néhány fotó az Olaszországban a Fruili régióban töltött egy hét élményeiből — a szakképző iskola tanulói
A helyi programokat a Marco Polo GEIE szervezte. Minden program rendkívüli és érdekes volt, de egy szakképző iskola számára a legtöbb információt egy másik szakképző iskola meglátogatása nyújtotta a kiutazó oktatóknak. Ez az iskola a ISTITUTO ALBERGHIERO PROFESSIONALE IAL DI MUGGIA volt. Ebben az iskolában az „ÉTEL ÉS BOR Gasztronómiai ÉS SZÁLLODAI SZOLGÁLTATÁSI SZOLGÁLTATÁSOK” szakirányú szakmai képzésre szakosodnak a diákok, ahol a hallgatók speciális műszaki, gazdasági és szabályozási ismereteket szereznek az élelmiszer- és borágazat, valamint a szállodai vendéglátás területén.
Az iskola szakmai vezetője
Részletes beszámolt az iskola facebook oldalán az alábbi linkeken lehet olvasni. https://www.facebook.com/profile.php?id=100063505542609 – az április 17-22. közötti időszakban.
A teljes cikk itt elérhető: https://minap.hu/cikk/szakmai-megujulas-nyitott-ajto-baptista-szakkepzoben
Az Európai Unió finanszírozásával valósul meg az iskolánkban a „Szakmai megújulás a Nyitott Ajtó Baptista Szakképzőben” című és a 2022-1-HU01-KA122-VET-000076193 azonosítóval rendelkező projekt.
A projekt céljai:
- Pedagógusok (oktatók) motivációjának, elköteleződésének és szakmai módszertani kultúrájának erősítése, bővítése
- A megismert cégek/szolgáltatók működésével friss információkat tudjunk átadni tanulóink számára, hogyan lehet sikeresen működtetni, elindítani vállalkozásokat a turizmus-vendéglátás területén
- Tanulóink szociális és érzelmi intelligenciájának fejlesztése, sikerélmény biztosítása
A célok eléréséhez kapcsolódó szakmai program:
2023. április 16-22 között Gradoban és annak környékén a – Friuli-Venezia-Giulia és Veneto régióban – olyan témákat fogunk érinteni, amelyek arra szolgálnak, hogy a résztvevők megismerjék a térségben termesztett és az olasz konyhában felhasznált élelmiszer-alapanyagokat, a szakmai hozzáértést, a kézműves és családi vállalkozások evolúcióját, fejlődését és növekedését, az életstílust, a mediterrán diétát, a fogyasztott ételek idényjellegét, valamint a tradicionális és a helyi ételeket. Ezek az aspektusok hozzásegítenek ahhoz, hogy megértsük és elsajátítsuk az Olaszország és Magyaroszág közti különbségeket és hasonlóságokat. Ez az ismeret az oktatóknak nem csak a személyes képzettség szempontjából hasznos, de nagyon fontos tapasztalást jelent a későbbiekre, a 112+2 napos programban résztvevő gyakornokok támogatása és felkészítő látogatása alatt.
A szakmai programot a Marco Polo G.E.I.E. szervezettel valósítjuk meg. A Marco Polo G.E.I.E az Európai Unió jogi személye, amely az Európai Gazdasági Közösség Bizottságának szabályozása által, a EGK-Szerződés 235-ös cikkelye alapján jött létre (ez ma az EK-szerződés 308-as cikkelye). A Marco Polo G.E.I.E. megszületését 2006. május 13-án a 2006-106513-IT-es dokumentummal pubblikálták az Európai Unió hivatalos közlönyében. 2) a “Marco Polo” európai csoport célja – Tagjai tevékenységének segítése és fejlesztése az eredményeik javítása és növelése céljából – A gazdasági, szociális, kultúrális és tudományos integráció segítése az Európai Unión belül és kívül egyaránt. A gazdasági, szociális és munkaerőpiac fejlesztése különböző nemzetiségű emberek, tőke, egyéni vállalkozások, szabadúszók, különböző jogi formájú autonóm intézmények, egyesületek, közintézmények aggregációja által. – Tagjai tevékenységének segítése, fejlesztése, megkönnyítése. Mindezek célja a tevékenységek eredményének javítása, valamint a források, tevékenységek és tapasztalok közös felhasználása által egy új gazdasági tevékenység elindítása. – Az európai partnerek közötti kapcsolatok ösztönzése és létrehozása. – Az Európai Unión belül és azon kívül egy globális és közös kép megalkotása. A Marco Polo fejleszti és koordinálja a Tagok és Partnerek különböző kompetenciáját és szaktudását. Tevékenységének célja, hogy az élelmiszeripar, a borgasztronómia, a turizmus és a wellness szektorokat fejlessze és népszerűsítse. Együttműködve a Munkatanácsadó Irodával, a Marco Polo a a következő szolgáltatásokat nyújtja: • Külföldön és különösen Olaszországban végzett szakosodást segítő gyakorlatok • Munkaerőközvetítés • Személyzet keresése és kiválasztása • Szakmai képzés és átképzés • Vállalati és munkaügyi szerződési jog BORGASZTRONÓMIA ÉS TURIZMUS PROMÓCIÓJA: A Marco Polo a Tagjai és Partnerei tevékenységét népszerűsíti különböző lehetőségek kihasználásával és a kompetenciák összegyúrásával. Mindennek célja az élelmiszeripar, a borgasztronómia, a turizmus és a wellness szektor promóciója. KÉPZÉS: A Marco Polo értelmezi és válaszol a multikultúrális és multietnikus társadalom változásainak igényeire. A Tagokon és Partnereken keresztül a következő tevékenységeket indítja el: • képzés külföldön • képzés Olaszországban • e-learning a Learning Management System személyreszabott felületén keresztül • intenzív szakosodási kurzusok SZOCIÁLIS EGYÜTTMŰKÖDÉS: A Marco Polo mindig odafigyel a kevésbé szerencsés emberekre és fiatalokra: • képzési tevékenység (szakmai gyakorlatok szervezése is) • oktatási szolgáltatások; • különböző tevékenységek végzése (mezőgazdasági, ipari, kereskedelmi, szolgáltatásipari), amelyek célja, hogy segítse a hátrányos helyzetű emberek munkaerőpiaci elhelyezkedését a WHO által 1999-ben kiadott International Classification of Functioning, disability and health (ICF) minősítés alapján. A G.E.I.E. az alapítóktól és a tagoktól különálló jogi személy: 1. Saját ügyvezető igazgatója van (aki a harmadik felek felé képviseli a csoportot). 2. Jogilag képes szerződéseket kötni az Európai Bizottsággal finanszírozások elnyerése céljából. 3. Pozitívan tekintenek rá az Európai Közösségben, mert a G.E.I.E. olyan Határonátívelő Közösség jogával rendelkező jogi személy, amely ösztönöz és megvalósít európai partnerek közötti kapcsolatokat (az Európai Közösség elsődleges célját valósítja meg ezáltal).